10 adet milföy hamuru
3 elma
1 mühür üzüm
1 çay b. ceviz
1 çay b. toz şeker
1 yumurta
HAZIRLANIŞI:
Elmaları soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz. Tavaya elmaları koyuyoruz. zayıf üzümü yıkayıp abartma ediyoruz. toz şekeri döküyoruz ve karıştırarak yavaş yumuşayana derece pişiriyoruz. 5 kıta milföyü besili kağıt yayılı tepsilere diziyoruz. Üzerlerine elmalı harcı paylaştırıyoruz.
Üstüne kapatacağımız milföy hamurlarının dair bıçakla çentikler atıyoruz. Bu hamurları da üstlerine kapatıp kenarlarına bastırıyoruz. Çatalla da bastırarak sekil veriyoruz. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürüyoruz. peşin ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
 |
| Elmalı üzümlü milföy tatlısı |
